【夢の味】モンドルキリ産のパッションフルーツ
普通のパッションフルーツは、酸味がことのほか強く、そのままでは食べられたものではありません。
ですから、街頭のお店で売られているパッションフルーツジュースには、砂糖が加えられています。
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ところが、このモンドルキリ産の黄色いパッションフルーツ。
そのまま食べられるのです。
包丁で端を切り落とします。
スプーンでそのまますくいだして食べます。
ほんのり甘く、酸味がほとんどありません。
口の中に広がる、芳醇な香り。
そして、ビタミンを丸ごといただいている感。
もう病みつきになりますね。
カンボジアもコロナの影響で、物流が影響を受け、モノが手に入りにくくなっています。
今回は、10年間の日本滞在経験を誇るLongさんから頂きました。
ごちそうさまでした。
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